5 Snacks fáciles con cacahuate y sal de mar

El Día Mundial del Cacahuate es la excusa perfecta para celebrar este delicioso y nutritivo ingrediente que se puede disfrutar de muchas maneras. Los cacahuates son ricos en proteínas y grasas saludables, y al combinarlos con un toque de sal de mar, se convierten en un snack delicioso. Hoy te compartimos 5 recetas fáciles para que puedas disfrutar de estos snacks en cualquier momento del día.

Ideas de snacks con cacahuate y sal de mar 

1. Cacahuates tostados con sal de mar y limón

Este clásico es uno de los snacks más sencillos y populares. Necesitas:

Preparación:

• Precalienta el horno a 180°C.
• Mezcla los cacahuates con el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal de mar.
• Extiende los cacahuates en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
• Deja enfriar y disfruta de este snack lleno de sabor.

2. Mix de frutos secos con sal de mar

El mix de frutos secos es ideal para esos momentos en los que buscas un snack más completo. Para esta receta, necesitarás:

• 1 taza de cacahuates tostados
• ½ taza de almendras
• ½ taza de nueces
• ¼ taza de pasas
• 1 cucharadita de sal de mar

Preparación:

• Mezcla todos los frutos secos en un bowl.
• Agrega la sal de mar y mezcla bien para que quede distribuida de manera uniforme.
• Guarda en un frasco hermético para tener siempre a mano un snack rápido y saludable.

3. Barras energéticas de cacahuate y sal de mar

Estas barras son fáciles de hacer y muy prácticas para llevar al trabajo o a la escuela. Ingredientes:

• 1 taza de cacahuates
• 1 taza de avena
• ½ taza de miel
• ¼ taza de mantequilla de cacahuate
• 1 cucharadita de sal de mar

Preparación:

• En un sartén, calienta la miel y la mantequilla de cacahuate hasta que estén bien mezcladas.
• Retira del fuego y agrega los cacahuates y la avena. Mezcla bien.
• Coloca la mezcla en un molde rectangular y presiona hasta que quede compacta.
• Espolvorea la sal de mar por encima.
• Refrigera por al menos una hora antes de cortar en barras.

4. Cacahuates picantes con sal de mar

Si prefieres un snack con un poco de picante, esta opción es para ti. Necesitas:

• 2 tazas de cacahuates crudos
• 1 cucharada de pimentón o paprika picante
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de sal de mar
• 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

• Precalienta el horno a 180°C.
• Mezcla los cacahuates con el aceite, el pimentón, el chile en polvo y la sal de mar.
• Hornea durante 15-20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
• Deja enfriar y disfruta de un snack lleno de sabor y con un toque de picante.

5. Bolas de cacahuate con chocolate y sal de mar

Estas bolitas son una delicia para los amantes del chocolate. Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla de cacahuate
• 2 tazas de avena
• ½ taza de miel
• 100 g de chocolate oscuro
• Sal de mar para espolvorear

Preparación:

• En un bowl, mezcla la mantequilla de cacahuate, la avena y la miel hasta que estén bien integrados.
• Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja.
• Derrite el chocolate y báñalas con una capa fina.
• Espolvorea sal de mar sobre cada bolita antes de que el chocolate se enfríe.
• Deja que se enfríen en el refrigerador por 30 minutos y disfruta de este delicioso y balanceado snack.

Los cacahuates y la sal de mar son una combinación ganadora cuando se trata de preparar snacks rápidos y deliciosos. Estas recetas no sólo son fáciles de hacer, sino que también están llenas de nutrientes que te ayudarán a mantenerte con energía durante el día. ¡Anímate a probarlas y celebra el Día Mundial del Cacahuate de la manera más sabrosa posible!