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Blog de la sal del mar
La historia de la sal: origen e importancia
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Conocida comúnmente como sal, el cloruro de sodio es una de las sustancias naturales más abundantes en la corteza terrestre. Este ingrediente está muy relacionado con su uso alimentario, pero su impacto en la humanidad abarca varias áreas.
¿Qué es la sal nitro y para qué sirve?
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La sal nitro o sal de nitrato son los nombres que recibe el nitrato de potasio, un componente que se puede encontrar en la naturaleza. Este tipo de sal se usa principalmente para el curado de carnes frías o como agente de conservación.
¿Qué es la sal para suavizadores de agua y para qué sirve?
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La sal para suavizador de agua, como su nombre indica es sal que se coloca en este tipo de máquinas para producir salmueras saturadas y así evitar la acumulación de residuos en un ablandador de agua.
¿Qué es la sal kosher y para qué se utiliza?
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La sal kosher es un tipo de sal pura que se procesa menos que la sal de mina y no tiene aditivos. Principalmente se utiliza en para absorber la sangre de la carne antes de cocinarla, como parte de las tradiciones judías.
Los lagos rosas más maravillosos del mundo
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Aunque el rosa no es el color que esperaríamos en el agua, es una agradable sorpresa para la vista encontrarse con agua de color rosa. En este artículo conocerás sobre los lagos rosas más populares en el mundo.
Tortuga verde o blanca: especie protegida en México
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México es un país con una biodiversidad impresionante, así como una amplia variedad de especies endémicas y múltiples tipos de ecosistemas. Entre la diversidad de fauna que vive dentro del territorio se puede encontrar la tortuga verde.
Ría Lagartos: un área natural protegida en México
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En la costa de la península de Yucatán se encuentra un Área Natural Protegida de más de 60,000 hectáreas, la reserva Ría Lagartos. Esta región es una zona de increíble diversidad biológica donde se convergen las aguas del Golfo de México y del Mar Caribe.
15 animales de color rosa: curiosidades de la naturaleza
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En la naturaleza podemos encontrar una variedad de especies de organismos vivos, tan amplio es el mundo animal que no es sorprendente que existan animales de colores realmente extravagantes y llamativos como el rosado.
Cómo marinar pollo: 12 formas de sorprender a tus invitados
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Si quieres preparar una parrillada diferente siempre puedes optar por una opción saludable como la carne de pollo. Te damos 12 recetas para marinar el pollo y deleitar a todos tus seres queridos.
Conoce los términos de cocción de la carne y cómo lograrlos
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Cuando se trata de carne asada hay muchos factores que juegan un papel para crear la mejor experiencia y uno de ellos es los diferentes términos de cocción de la carne, y en qué difiere cada uno.
Parrillada de Mariscos
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No todas las parrilladas constan de un corte de carne, te invitamos a probar una parrillada de mariscos.
Todo lo que necesitas para realizar una fogata en la playa
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Asar salchichas y malvaviscos es una actividad perfecta para disfrutar con la familia y amigos. Te decimos todo lo que necesitas saber para preparar una fogata.
¿Cuáles son los aspectos positivos y negativos de la sal en tu salud?
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¿Es verdad todo lo se dice con respecto al consumo de la sal? La sal siempre esta presente en nuestra vida y por eso es necesario conocer sus efectos y beneficios para la salud.
¿Cuánta sal debemos consumir al día?
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Cuando cuidas tu alimentación sabes que debes consumir frutas y verduras, pero ¿qué pasa con otros ingredientes? La sal es un básico al cocinar y por esto nunca puede faltar en los hogares. Te decimos cuánta sal debes consumir al día para tener una buena salud.
¿Por qué la sal de mar tiene yodo?
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La sal, al ser un alimento de consumo masivo, puede llegar a gran parte de la población y de esta manera asegurar un consumo adecuado de yodo para evitar las deficiencias de este mineral.
¿Para qué sirve la sal fluorada?
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El flúor es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo, en particular, para la salud dental y ósea. Los beneficios que aporta lo hacen necesario.
Condimentos y especias para cocinar que deberías tener en casa
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La comida sin condimentos no sabe igual. Una mezcla de especias, en las cantidades correctas, es el factor que unifica y resalta los demás sabores de un platillo. Conoce algunas de las especias que no pueden faltar en tu cocina.
¿Cuáles son los métodos de conservación de alimentos más efectivos?
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Los métodos de conservación son muy diversos, se puede conservar alimentos usado la sal, especias, los cambios de temperatura, etc. En todos los casos, la meta es la misma, alargar el período de tiempo donde es seguro consumir los alimentos.
La Sal del Mar para prevenir el dengue
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Te damos consejos que ayudan a la prevención con remedios económicos, como la Sal de Mar, la cual, al mezclarse con agua, forma un larvicida que evita el crecimiento de larvas de mosco en lugares con agua estancada.
Trucos de limpieza con sal marina
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La sal de mar además de tener muchos beneficios al consumirla y sazonar tus alimentos, es el ingrediente de muchos trucos de limpieza que te harán la vida más fácil.
Conoce los beneficios de la pitahaya, la fruta del dragón
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También conocida como pitaya o fruta del dragón, esta fruta exótica tiene una curiosa apariencia que resulta muy atractiva, pero también aporta muchos beneficios a la salud.
7 beneficios del pepino y recetas con sal de mar
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Entre los alimentos saludables que debemos tener en la cocina no podemos pasar por alto el pepino. Conoce cuáles son sus propiedades más notables, así como 7 recetas que podrás aprovechar para incluirlo en tu alimentación.
Beneficios de la zanahoria que mejorarán tu vida
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La zanahoria es una adición excelente para cualquier tipo de dieta por su rico contenido de vitaminas, minerales y otros compuestos orgánicos que brindan múltiples beneficios para el organismo. Descubre los beneficios que brinda y cómo aprovecharla.
11 beneficios de la miel y sus mejores remedios caseros
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La miel de abeja se utiliza como un poderoso remedio casero desde tiempos inmemoriales por sus grandes propiedades. Conoce los mejores beneficios de la miel y cómo puedes aprovecharla en remedios caseros.