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¿A dieta de sal? Consejos para comer bien con poca sal
¿A dieta de sal? Consejos para comer bien con poca sal
La sal está presente en nuestros alimentos prácticamente desde que somos pequeños.
Sin embargo, ya sea por recomendación médica o decisión propia, algunas personas deciden reducir su consumo cuando crecen, lo cual los lleva a percibir que los alimentos tienen menos sabor.
En Sal Sol Sabe, sabemos que para comer menos sodio no tienes que hacer muchos cambios en tu dieta. Por eso, aquí te dejamos algunos consejos que te ayudarán a darle sabor a tus platillos con poca sal, pero sin perder ese toque único que los caracteriza.
3 Tips para darle sabor a mi comida con poca sal
Más allá de eliminar la sal en nuestra comida, lo importante es moderar su uso. Por eso, toma nota de los siguientes tips para que comas con menos sal pero con mucho sabor.
Estas te ayudarán a potenciar el sabor de los alimentos y le darán un nuevo toque. Utilízalas en lugar de la sal para darle sabor a salsas, caldos, cremas y guisos en general.
Al cocinar los alimentos de esta forma, no solo obtendrán un bonito color dorado, sino que tendrán un nuevo matiz de sabor sin necesidad de agregar mucha sal.
Además de ser perfectos para bebidas o postres, son buenos aliados para potenciar el sabor de pescados y carnes blancas.
Fuentes:
