Recetas de asado: hamburguesa con mermelada de tocino

¡Sorprende a tus invitados con esta mezcla de sabores!

¡Innova con tus recetas de asado! Deja a un lado la tradicional hamburguesa que todos están acostumbrados a comer y arriésgate en tu siguiente parrillada experimentando nuevos sabores, olvida que a algunos no les gusta mezclar lo salado con lo dulce, esta hamburguesa les va a fascinar. Con el toque de café que equilibra esta exquisita combinación, ¡conquistarás el paladar de todos!

Para que la hamburguesa quede en su punto, hay dos cosas que debes tomar en cuenta: primero, recuerda sazonar la carne previamente con Sal de Mar Sal Sol mientras la mezclas con el jugo sazonador y la salsa tipo inglesa, de esta forma, se integrarán perfectamente todos los sabores; y segundo, estar pendiente de su cocción hasta obtener el punto que sea de tu agrado.

Aunque la cocción de la carne depende del corte, tú podrás cocinar tu hamburguesa según tu gusto, sin embargo, cuando se trata de recetas a la parrilla, el término medio es ideal ya que la carne no pierde jugosidad.

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Como guarnición, puedes optar por unos aros de cebolla empanizados o ¿qué tal unas cáscaras de papa horneadas con un toque de Sal de Mar Sal Sol y un poco de mantequilla? También puedes acompañarla con espárragos asados o brochetas de vegetales asados; puedes hacerlas con cebolla, calabaza, pimiento, berenjena y, para darle un toque fresco y jugoso, tomates cherry, o los vegetales de tu preferencia.

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