Receta de Arroz Hawaiano

El arroz hawaiano es una manera deliciosa de preparar el arroz con sabores frescos. Conoce la receta a continuación.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz.
• 1 diente de ajo picado.
• 2 cucharadas de aceite.
• 4 tazas de agua.
• 6 rebanadas de piña picada.
• 1 lata de elote.
• 1 lata de pimiento morrón.
• 1 lata de chícharos.
• 1 frasco de mayonesa (420 g).
• 225 g de media crema.
• 250 g de jamón cocido.
• 250 g de queso daysi o manchego.
• Sal Sol.
• Pimienta molida.

Procedimiento

1. Freír el ajo con 2 cucharadas de aceite y el arroz durante 2 minutos, cuando cambie de color, agregar el agua y Sal Sol al gusto. Dejar hervir y tapar para que termine de cocer.
2. Pasar el arroz a un recipiente y dejar enfriar. 
3. Ya frio el arroz, colocar todos los ingredientes y revolver de forma envolvente.
4. Refrigerar antes de servir.