Receta de Macarrones con queso

Los macarrones con queso es una de las recetas favoritas de los niños y es perfecta como plato principal o como complemento. Lo mejor de esta receta es que es muy fácil de preparar y en menos de 10 minutos se tiene listo un plato de deliciosa pasta.

Para elaborarla no necesitas muchos ingredientes y si no tienes pasta de coditos o estilo macarrón, siempre puedes usar penne, en espiral o la que prefieras.

Ingredientes:

  • 400 g de pasta de coditos.
  • 80 g de queso parmesano.
  • 300 g de queso cheddar rallado.
  • 80 g de mantequilla.
  • 600 ml de leche.
  • Cebollín.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharada de harina.
  • Sal Sol.
  • Pimienta.
  • 100 g de tocino (opcional).

Procedimiento:

  1. Cuece la pasta en una olla con agua. 
  2. Cuando queden en su punto, escurre y reserva.
  3. En una olla derrite la mantequilla y agrega la harina. Revuelve hasta incorporar por 1 minuto.
  4. Vierte la leche e incorpora por 5 minutos a fuego medio-bajo.
  5. Sazona con sal de mar, ajo en polvo y pimienta al gusto.
  6. Agrega el queso cheddar y parmesano. Mueve hasta que la mezcla se unifique.
  7. Incorpora la pasta que se reservo y retira del fuego.
  8. Corta el cebollín finamente y agrega a los macarrones.
Receta de Camarones a la diabla
Receta de Camarones a la diabla
Los camarones a la diabla son un platillo mexicano que combina el sabor de 3 tipos de chile: chile chipotle, chile gu...
Leer más
Receta de Pastel en taza de doble chocolate
Receta de Pastel en taza de doble chocolate
Si eres fan de los pasteles entonces tienes que probar el pastel en taza o mug cake, que básicamente es una versión s...
Leer más
Receta de Churros con chocolate
Receta de Churros con chocolate
Los churros son una botana elaborada con masa que se fríe en aceite y después se espolvorea con azúcar. Este popular ...
Leer más

Productos Favoritos

No tienes productos en favoritos.