Receta de Papas de camote

Las recetas con verduras están llenas de nutrientes, sin embargo no a todos les fascinan los vegetales. Esta receta de papas de camote es una opción deliciosa para comer saludable.

Este platillo es una variante de las clásicas papas fritas pero con menos aceite y  aprovechando todos los beneficios que aportan los camotes.

Ingredientes:

  • 4 piezas de camote mediano.
  • Sal Sol al gusto.
  • Pimienta molida al gusto.
  • 2 cucharaditas de paprika.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.

Procedimiento:

  1. Precalentar el horno.
  2. Pelar y cortar los camotes en cubos o tiras, depende del gusto.
  3. Colocar en un recipiente. Verter el aceite de oliva, la sal de mar, pimienta y paprika. Revolver para que cada pieza se impregne de todas las especias por igual.
  4. Colocar una capa de papel aluminio sobre una bandeja para horno. Distribuir los camotes sobre la bandeja.
  5. Hornear durante 30 minutos o hasta dorar.
  6. Revisar las papitas a los 15 minutos para voltearlas un poco y asistir a que la cocción sea pareja.
  7. Si las prefieres sin dorar puedes cubrirlas con una capa de papel aluminio durante el proceso.
Receta de Salchipulpos y papas a la francesa
Receta de Salchipulpos y papas a la francesa
Ingredientes 2 papas  3 cucharadas Vinagre blanco 6 salchichas 50 g de harina de maíz 50 g de harina 1 huevo  100 ...
Leer más
Receta de Banderillas
Receta de Banderillas
Las banderillas son un platillo de feria que fascina a los niños. Te compartimos la receta y los pasos que debes segu...
Leer más
Receta de Tortitas de espinaca y queso
Receta de Tortitas de espinaca y queso
Las tortitas de espinaca y queso es un platillo rápido y delicioso de preparar, así como una gran forma de introducir...
Leer más

Productos Favoritos

No tienes productos en favoritos.