Recetas saludables: Hummus de cilantro

Delicioso dip saludable: Hummus de Cilantro

Muchas personas afirman que el cilantro es de las mejores hierbas; por lo que se agrega a muchas recetas saludables, no solo para mejorar el sabor sino para disfrutar de los beneficios de este.

El hummus contiene altas dosis de minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y fósforo además de ácido fólico y vitamina B entre otros. Este alimento tan completo ayuda a mejorar y proteger el estado de diferentes órganos de nuestro cuerpo sin mencionar que es un excelente proteína vegetal.

Descubre más: Recetas fáciles para visitas inesperadas.

En esta receta saludable le agregamos esta maravillosa hierba que no solo tiene un excelente sabor, sino que igual cuenta con la facultad de desinflamar y desintoxicar el cuerpo de manera que logramos la mezcla perfecta para la salud y el paladar.

El hummus o crema de garbanzo es una receta muy antigua que surge en el Medioriente, la manera de acompañarlo es tan variada con pan árabe, berenjena asada o vegetales en bastones, con papas fritas, pan de ajo, galletas etc. Cuando lo lleves a la mesa no te olvides de decorarlo, nosotros te sugerimos con un chorrito de aceite de oliva por arriba de la crema, garbanzos y unas rodajas de chile o unas aceitunas negras.

Conoce más: Receta de Mini gorditas de requesón con epazote.

Extra tips: El Tahini es una pasta a base de semillas de sésamo, en México lo consigues en tiendas de supermercado, en tiendas especializadas en línea o en tiendas de alimentos libaneses.

 



Receta de Churros con chocolate
Receta de Churros con chocolate
Los churros son una botana elaborada con masa que se fríe en aceite y después se espolvorea con azúcar. Este popular ...
Leer más
Receta de Puré de papa casero
Receta de Puré de papa casero
El puré de papa es uno de los acompañamientos más populares en la gastronomía para complementar un plato fuerte. Este...
Leer más
Receta de Chilaquiles rojos
Receta de Chilaquiles rojos
Dentro de la gastronomía mexicana los chilaquiles son un platillo clásico que se acostumbra como desayuno pero puede ...
Leer más

Productos Favoritos

No tienes productos en favoritos.