Marinado para una Parrillada de Costillas y Salchichas

La mejor terapia Antiestrés

Luego de una semana intensa en el trabajo te propongo que disfrutes el momento e intentes esta receta para una parrillada ya sea en la playa, en el campo o en la ciudad. Reúne a familiares y amigos, ellos te lo agradecerán y créeme que será inolvidable el sabor que adquirirán tus alimentos con el Chutney y el marinado de Romero y Tomillo. La Salsa Chutney de Mango es una explosión de sabores en el paladar, tiene un sabor agridulce y un tanto picante por lo que acompaña y otorga a las carnes un sabor original, en este caso te propongo que lo intentes con una divertida parrillada de costillas y salchichas.

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No te olvides de acompañarlo de unas tiernas cebollitas cambray, un guacamole, algún dip de cilantro o de pimiento morrón, pan árabe, papas fritas, tomates, pimientos, elotes asados y las infaltables salsas picantes. En cuanto a la bebida, te propongo lo obvio, una cerveza helada, ahora que están tan de moda las cervezas artesanales y que son muy accesibles y fáciles de conseguir harán un buen match con esta parrillada y recuerda que... una Parrillada siempre es una excelente terapia antiestrés!

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